えにし酒巡礼 15軒目

仕事帰りに下北沢へ

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注文したのは以下の2品

番組で言われていた通り、グレープフルーツサワーの果肉感がすごい! 酸味、苦みのバランスがよく、そこに果肉ののどごしと香りが加わって最高でした。
そしてお好み焼き。関西風に比べると生地が薄い分、麺が入ることでボリュームが加わり食べ応え十分。そして、今や定番のもちチーズにしそが入るとさっぱり感がプラスされ、お好み焼きでよくある「途中で味に飽きる」ことがなくなります。最後まで夢中で食べてしまいました。

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